Home »
Menu Zest
Coquilles St. Jacques
carpaccio | krokante Noordzeegarnaal | bloemkool | gele curry
Kwartel
filet |gekonfijt pootje | eryngii | paddenstoelenbouillon
Eend
filet | bitterbal | pompoen | linzen | sinaasappel | Pedro Ximenez
Mandarijn
millefeuille | parfait |framboos
of
Menu Zest vegetarisch
Rode biet
roomkaas | Granny Smith | espuma van rode biet
Selderij
espuma van selderij en truffel | krokante aardappel | tuille van Parmezaan
Pompoen
risotto | bereidingen van pompoen | hazelnoot | eryngii
Mandarijn
millefeuille | parfait |framboos
4 GANGEN 44.50
3 GANGEN 37.50
